Golden Porridge ai sei cereali speziato con verza e porri

Golden Porridge ai sei cereali speziato con verza e porri
Questa versione di Porridge è salata ed ho usato i fiocchi di sei cereali, qualche spezia e mi sono gustata Golden Porridge ai sei cereali speziato con verza e porri. Molto veloce da preparare e adatto al periodo invernale una vera delizia

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Vulcano – Salse Veg

Vulcano – Salse Veg Mi è capitato un prodotto di SalseVeg da testare! Amo questa azienda, ha delle proposte che trovo fantastiche. Questa salsa in particolare, strano ma vero, non l’avevo ancora assaggiata. Questa vulcano rispetto alla versione precedente pur mantenendo l’ingrediente principale le germe di grano e il peperoncino, la canapa è il nuovo elemento che contraddistingue questa SalsaVeg. Il gusto è proprio piccantino, del resto cosa aspettarsi di diverso da una salsa che si chiama “Vulcano”? Utilizzo la salsa in uno dei classici modi suggeriti sull’etichetta: condisco la pasta, realizzando una versione assolutamente personalizzata delle penne all’arrabbiata.

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Involtini Primavera Veg – Seabreeze

Involtini Primavera Veg – Seabreeze
questi involtini sono davvero pratici e ti possono salvare dall’arrivo di ospiti inaspettati a casa, usarli per una cena veloce o un fingerfood d’effetto che unito al Sushi diventa ideale per una serata tutta orientale, con un sapore e una fragranza come appena fatti

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Gnocchi di zucca vegan

Gnocchi di zucca vegan
Gli gnocchi sono un piatto di cui tutti sono golosi. E in questa stagione preparare la variante alla zucca è un’idea perfetta per stupire i commensali. Gli gnocchi di zucca non necessitano di condimenti particolarmente elaborati, perché sono già saporiti. Occorre destrezza nel preparare gli gnocchi, abilità nella scelta degli ingredienti in giro ci sono tantissime ricette per questo piatto, con dosi sempre diverse. Ecco che anche la versione di zucca che stiamo per proporvi fornisce indicazioni sui dosaggi, ma dovrete valutare voi se aggiungere o meno farina in base all’acquosità dell’ortaggio.

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La farina di grani antichi di Romagna T2. BIO’S

La farina di grani antichi di Romagna T2. BIO’S
Oggi voglio presentarvi un prodotto fantastico. La farina di grani antichi di Romagna T2.
Ho avuto quindi la possibilità di conoscere che anche nella mia Romagna si coltivano i grani antichi. Perchè scelgo grani antichi? Maggior parte delle persone consuma la farina tante volte al giorno, sotto forma di biscotti,pane,pasta…ma bisogna sempre chiedersi da dove arriva e come è prodotto il nostro cibo. Quindi io scelgo sempre prodotto biologico come questa farina macinata a pietra. I grani antichi sono più sani, NON sono stati modificati geneticamente,sono più digeribili,possono prevenire intolleranze, tutelano la biodiversità, il loro sapore e profumo che sprigiona il pane non hanno niente a che vedere con le farine industriali e pani con farine raffinate.

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