Ecco qui un bel contorno saporito di funghi shiitake, cavolo cinese, radicchio tardivo e qualche scalogno. Buono come contorno o per insaporire riso o altri cereali… spero vi piaccia! Ingredienti (per 3-4 persone): 1 ceppo di pak choi (o bok choi) 1 ceppo di radicchio tardivo 6 funghi shiitake secchi 2 scalogni salsa di soia olio evo Procedimento: Mettere […]

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