Rosti di patate

Vi presento la mia versione di rosti. Semplice e golosa.Ingredienti: patate aglio maggiorana fresca olio evo sale, pepe farina (poca) Procedimento: Sbucciare le patate e grattugiarle crude. Salare, pepare e unire la maggiorana fresca (o secca). Aggiungere aglio spremuto. Io ne metto abbastanza perchè amo l’aglio, ma ognuno si regoli di conseguenza ai suoi gusti. […]

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