Polpette gambiche

Un altro piatto del riciclo per utilizzare i gambi di cicoria catalogna in eccesso eheh! Son così buone queste polpette che, per farle, viene la tentazione di buttare via le foglie ! Ingredienti: gambi di cicoria catalogna 1 carota 1 scalogno maggiorana fresca o essiccata 12 g di proteine della soia in polvere 1 cucchiaio […]

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