Da tempo avevo desiderio di riprodurre in casa dei burgers di una nota marca “verde” e il mio week-end in questi termini è stato abbastanza produttivo, non saranno come gli originali (a mio parare un po’ troppo unti), ma ci si avvicinano quanto basta. Con Joy Division, “She’s lost control” nell’aria, iniziamo. Ingredienti: 500 g […]

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