Risfarro in verde

Ingredienti: 200 g tra riso e farro precotto (lo trovo al Naturasì della Pedon, 50 g di farro e 150 g di riso semintegrale) foglie lessate di 1 cavolo (cavolo di S. Massenza, una varietà delle mie parti un pò più verdino rispetto al cavolfiore) 1 pezzo di zucca (non molto grande grattugiato) 1 pezzetto […]

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