Jota triestina in versione vegetariana


Per questa ricetta potete usare la pentola a pressione oppure il bimby così come per tutte le minestre a base di legumi.
Ingredienti:
Fagioli borlotti lasciati a bagno per una notte con l’alga kombu
4 patate grandi
1 carota
400 gr. di crauti
2 cucchiai di farina

aglio
dado vegetale
sale grosso
alloro
rosmarino
peperoncino

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